梭子蟹放冰箱死了还能吃吗？

根据情况而定。

冰箱温度较低，可以帮助抑制细菌的繁殖，若是梭子蟹是放在冰箱冻死的，而且没有发生变质的话，那么在短时间内还是可以继续食用的；但若是梭子蟹放冰箱冻死时间比较长或者已经发生变质了的话，那么是不宜再食用的，因为其中很可能已经滋生了大量的有害细菌和有毒的组胺成分，人体食用后容易引起身体不适反应，甚至会对一些器官造成损害。