拱猪肉的做法

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 13:45:10

材料:拱猪肉200克,大葱一棵,酱油4毫升,青椒两个,姜5克,食用油100毫升,盐3克,味精3克。

做法:

1. 拱猪肉洗净切丝,青椒洗净切丝。

2. 大葱切段,姜切片。

3. 锅中倒入食用油,烧热后先放肥肉炒两分钟,再放瘦肉。

4. 放入葱段,姜片,酱油,翻炒均匀。

5. 放入青椒翻炒,放入盐,味精,翻炒均匀出锅即可。