老母猪是不建议食用的,不管是什么人群都不能食用。因为母猪肉含有危害人体的物质。
扩展资料:母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质:免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。
老母猪是不建议食用的,不管是什么人群都不能食用。因为母猪肉含有危害人体的物质。
扩展资料:母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质:免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。