释迦去皮技巧

1. 释迦果去皮非常简单，等释迦果变软成熟后，和削苹果皮一样削释迦果的外皮，成熟的释迦果比较容易把皮削掉。

2. 如果没有成熟，可以在家催熟，把释迦果和苹果放在一个袋子里系紧，放到温度比较高的地方，过个四天左右就可以拿出来吃了。