鲍汁海参的做法步骤是什么

1. 食材：海参、鲍鱼汁、西兰花

2. 鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。

3. 把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。

4. 锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。

5. 西兰花放入锅中焯一下。

6. 捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中。

7. 鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。

8. 再次调匀，浇到海参上即可。