相较于纯牛奶，臻浓牛奶的口味更加香浓，营养也更为丰富，而且蛋白质的含量比纯牛奶的含量要高，特别添加的维生素D生微量元素，更适合所有人饮用。
臻浓牛奶的口味香浓是因为牛奶中加入了适量的无水奶油，无水奶油也叫无水乳脂，是以乳和奶油或稀奶油为原料，添加适量食品添加剂和营养强化剂后，经加工制成的。无糖水油主要是应用在巧克力和冰激凌的加工工序中，使其口感更佳香醇。
经常饮用臻浓牛奶，可以起到一定的抗衰老、延年益寿的作用。牛奶中含有地生物活性物质，能够清除体内的有害物质，增强机体免疫力，促进血液循环，从而起到抗衰老、延年益寿的作用，同时还具有养颜护肤和美容功能。
睡前喝一杯臻浓牛奶，能够有效的促进睡眠。臻浓牛奶中的营养物质对人体具有一定的镇静安神的作用，使人体能快速的进入睡眠状态，提高睡眠质量。
但需要注意的是，臻浓牛奶的浓度较高，婴儿是不能饮用，否则会导致营养消化不良，进而出现腹泻、便秘的症状。