1、看外形
形状端正规则的秋月梨,果肉细腻,质地鲜脆,汁液丰富,味道也较甜;而形状不规则的秋月梨子果肉分布不均匀,通常肉质粗糙,汁少味淡,甚至有苦涩味。
2、看梨皮
挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好,梨皮看起来较厚的一般果实粗糙并且水分不足。
3、看梨的重量
无论什么水果,都要买特别重的,梨也不例外,买梨的时候用手看看,同样大小的梨,越重水量越高,汤汁越好,越甜,如拿大梨轻飘飘的,说明这个梨放置时间很长,水分蒸发掉了,吃起来口感很差。
1、看外形
形状端正规则的秋月梨,果肉细腻,质地鲜脆,汁液丰富,味道也较甜;而形状不规则的秋月梨子果肉分布不均匀,通常肉质粗糙,汁少味淡,甚至有苦涩味。
2、看梨皮
挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好,梨皮看起来较厚的一般果实粗糙并且水分不足。
3、看梨的重量
无论什么水果,都要买特别重的,梨也不例外,买梨的时候用手看看,同样大小的梨,越重水量越高,汤汁越好,越甜,如拿大梨轻飘飘的,说明这个梨放置时间很长,水分蒸发掉了,吃起来口感很差。