花蛤和黄瓜能一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-02 01:18:40

花蛤和黄瓜能一起吃,一起吃没有禁忌,但是这两样各自有自己相克不能吃的东西。

花蛤的禁忌:花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

黄瓜的禁忌是:黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。