通草熬汤要提前浸泡吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-23 01:27:57

一般是清洗后直接进行熬煮。

通草是一种中草药,中草药都具有很强的药性,短时间很难将通草给泡发,将通草清洗干净后放入锅中熬煮,经过几个小时的熬煮后,通草中的有效成分就会被充分析出在汤水中,所以,通草熬汤一般不需要提前浸泡,只要在熬煮的时候有时间充分的进行熬煮即可,为了增强营养,还可以在通草熬汤的时候在锅里面加入排骨、鸡肉等食材一起进行熬煮,这样的话,通草汤吃起来会更可口,营养价值也会更好一些。