电磁炉煮鸡蛋用多少瓦

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 00:00:31

建议用1000-1800瓦左右即可。

电磁炉是是现代厨房革命的产物,主要以交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场看,当磁场内的磁力线通过铁锅、不锈钢锅地部时,产生涡流就会令锅底迅速发热,是一种不需要明火或者传导式加热的用品。

为了更精确的控制热量,电磁炉会分为不同的功率来控制火候的大小,一般在800瓦以下属于小功率,常用功率则在1000-2500瓦之间,但用于煮鸡蛋,建议使用常用瓦数,火候会更大一些,但火候过大容易导致鸡蛋破裂,因此建议使用1000-1800瓦左右即可。