晒土豆片怎么样晒好吃些

1. 削掉土豆外皮 土豆清洗干净，削掉外皮后，土豆放入水里，避免氧化发黑。

2. 土豆切片浸泡洗净 去皮后的土豆，切片放入水里浸泡5分钟，再冲洗两遍，直到水变干净。

3. 土豆片焯水自然晾凉 土豆片焯水至变透明后，放入凉水中，自然晾凉。

4. 土豆片晒至水分蒸发 晾凉的土豆片，放在架子上或者凉网上，晒至水分蒸发即可。