橙汁排骨的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-08 22:36:14

橙汁排骨大家听到这个名字是不是有些陌生呢?这道菜具有很高的营养价值:补肾养血,滋阴润燥。其富含的铁、锌等微量元素可以强筋健骨。下面就跟YUEXW.com一起来学习如何做道菜吧!

简要答案

做橙汁排骨先将排骨焯水,然后放入沙煲中,加入姜片,蒜,加足量水,煮1.5小时;在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁;将酱汁倒入锅里,烧开,随后放入煮好的排骨,让排骨慢慢收汁至入味即可。

具体内容

    锅里烧水,水开后,放入排骨焯一下。

    随后放入沙煲中,放入姜片,蒜,加足量水,煮1.5小时。

    在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁。

    将酱汁倒入锅里,烧开。

    随后放入煮好的排骨,让排骨慢慢收汁至入味就可以了。