烤橘子皮能杀菌消毒吗？

不能杀菌消毒。

橘子皮中主要含有挥发油，橙皮甙、胡萝卜素、隐黄素、维生素C、维生素B1、果胶等成分，这些成分虽然能起到一定理气、止咳的作用，但对细菌、病毒并没有直接杀灭效果，所以烤橘子皮并不能杀菌消毒。

但其中的维生素C是一种抗氧化剂，有增强机体免疫力的作用，在中医上有扶正祛邪的意思，所以橘子皮对杀菌能起到一定的辅助作用。