红黄柿子椒怎么做好吃

一、主料：

嫩藕、红黄柿子椒。

二、辅料：

大葱。

三、配料：

橄榄油、盐、白糖。

四、做法及步骤：

1. 将藕去皮洗净后切成长条用水浸泡待用。

2. 红黄柿子椒和大葱均切丝待用。

3. 取锅烧水，水开后烫藕和红黄柿子椒2分钟左右，捞出放入盆中。

4. 然后放入葱丝、橄榄油、盐、白糖，搅拌均匀装盘即可。