蔬菜如何在冰箱中更好保存

编辑:全民百科 时间:2024-01-25 12:45:27

1. 经常清理冰箱冷藏室,保证没有异味和烂菜残留。

2. 买回来的蔬菜不要急于放置于冰箱保存,最好先将蔬菜表面残留的水分控干,保证蔬菜干爽。这样做能够避免蔬菜被余水浸泡而加速腐烂。

3. 将蔬菜分门别类的放置于干净的塑料袋之中,并扎紧袋口整齐摆放在冷藏格内,还要保证蔬菜完全置于袋子中不会露出来。

4. 取用蔬菜时要注意,如果没拿完袋子里还会剩余蔬菜,要继续束紧袋口。

5. 做菜时,应该先挑选不太新鲜的蔬菜,还保持新鲜状态的蔬菜可以下回再食用。