酸奶怎么吃好吃又简单

1. 打发食材 动物蛋奶油100克、糖粉30克、柠檬汁10克，打发。

2. 搅拌均匀 原味酸奶50克、糖粉30克，搅拌均匀。

3. 泡至变软 将吉利丁片剪成小块，泡至变软。再将吉利丁片放入碗中，放入开水，加热至融化。

4. 放入模具 将酸奶、吉利丁液倒入打发的奶油中，搅拌均匀，放入模具。

5. 冰箱冷藏 冰箱冷藏4小时以上，脱模即可。