青瓜不能和什么一起吃

寒性食物

青瓜就是黄瓜，青瓜性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，有除热、清热解毒的作用，若是和寒性食物一起食用可能会加重胃肠道寒凉症状，可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。

富含维生素C的食物

青瓜中含有一种活性酶，食用后能分解食物中的维生素C，若是和富含维生素C的食物一同食用，会降低食物的营养价值，也不利于维生素C的吸收，所以建议尽量不要一同食用。