新鲜香椿芽怎么样长期保存

具体如下：

一般保存香椿的时候想要长期保存，那么可以将香椿挑选好，然后进行焯水，焯水之后的香椿过冷水之后，将其沥干水分，之后按分量闯进保鲜袋中，置于冰箱进行保存。

在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制香椿细菌以及微生物的滋生，加上焯水之后香椿不宜被冻坏，可以保存比较长的时间。