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开平有哪一些特色小吃

开平的特色小吃有:赤坎鸭粥、豆腐角、两味砵仔糕、马冈濑粉等特色小吃。

开平,明置开平县,因县治在开平屯而得名。隶属于广东省江门市管辖,地处五邑侨乡中部,总面积约1659平方公里,人口约68万(2004年统计),下辖2个街道和13个镇,共有2个市集贸区,分别为三埠及长沙两条街道,面积约108平方公里,人口约21万。