怎么判断菠萝蜜有没有熟

1. 看外观：没有成熟的菠萝蜜带有一点青绿色或暗绿色，且外皮按压起来较硬；随着菠萝蜜慢慢成熟颜色会逐渐变黄，表皮也会逐渐变软，成熟的菠萝蜜看起来就是金黄色的，表皮上面的小刺按压起来有微微的萎缩。

2. 闻气味：成熟的菠萝蜜表皮会有一点裂开，隔很远闻起来都会有很浓郁的香味；而没有成熟的菠萝蜜闻起来没有味道，凑近闻也只有一股青草的味道，并没有果香味。