最简单的炸薯饼怎么炸

编辑:全民百科 时间:2024-01-26 07:09:14

1. 将土豆洗净不用脱皮。

2. 把锅里放上热水,土豆放入蒸锅。大约半小时后土豆蒸熟取出。

3. 用手把蒸熟土豆的土豆皮蹭下来。

4. 把土豆放在空碗里,用勺子把土豆碾压至泥状。

5. 在土豆泥里加入食盐,平底锅加油烧热。

6. 把土豆泥做成自己喜欢的形状,再裹上小麦面粉后放入油锅炸至金黄,捞出即可。