用料:咖喱三块、猪梅条肉适量、土豆一个、香葱两根切丁。
做法:
1. 土豆、咖喱块、猪肉切块儿,最好切像大拇指一般大小。
2. 土豆下锅大火爆炒至金黄色,盛出备用。
3. 肉块下锅大火爆炒肉块炒至金黄色,略微焦熟,盛出备用。
4. 加适量水,烧到半温,加入刚才炒好的食材文火炖煮半小时。
5. 加入咖喱块继续文火炖煮五分钟,撒上葱花即可。
用料:咖喱三块、猪梅条肉适量、土豆一个、香葱两根切丁。
做法:
1. 土豆、咖喱块、猪肉切块儿,最好切像大拇指一般大小。
2. 土豆下锅大火爆炒至金黄色,盛出备用。
3. 肉块下锅大火爆炒肉块炒至金黄色,略微焦熟,盛出备用。
4. 加适量水,烧到半温,加入刚才炒好的食材文火炖煮半小时。
5. 加入咖喱块继续文火炖煮五分钟,撒上葱花即可。