玉米代替主食会发胖吗？

不会。

将玉米代替主食食用的话是不会导致发胖的，反而对减肥有一定帮助，因为玉米是属于粗粮，含有的膳食纤维多，并且饱腹感强，热量也低，食用后不会导致发胖，适合减肥期间食用。

但是将玉米作为主食食用也要注意控制量，因为玉米中也会含有较多的糖分，食用过多就会导致热量堆积，进而也有可能会导致发胖；此外，玉米的营养成分也是比较单一的，做主食食用时注意搭配一些水果或者蔬菜一起食用会比较好。