1. 牛肉切片，用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀。
2. 葱切片。
3. 大火爆炒牛肉。
4. 快速放青椒和杭椒。
5. 放盐，大火爆炒且上下翻动。
6. 最后放鸡精，即可。
炒牛肉怎么炒 一定要大火爆炒
编辑：全民百科
时间：2024-03-10 07:27:44
1. 牛肉切片，用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀。
2. 葱切片。
3. 大火爆炒牛肉。
4. 快速放青椒和杭椒。
5. 放盐，大火爆炒且上下翻动。
6. 最后放鸡精，即可。