煮桃胶银耳汤什么时候放桃胶

编辑:全民百科 时间:2024-10-18 12:54:44

将银耳开后在放桃胶。

由于桃胶的质地以及成分含量的比银耳脆弱,为了保留住桃胶的营养价值,一般建议先把银耳在锅中煮40分钟左右之后再放桃胶下去煮,并且只需煮到桃胶略带粘稠的时候即可关火,因为这样可以很好的保留住桃胶的食用价值和营养价值。