1、美容养颜
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。
2、减肥瘦身
葡萄柚的热量比较低，平常吃葡萄柚或者是葡萄柚汁，可以达到减轻体重的效果，适合减肥健身的人食用。
3、祛痘
葡萄柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。
4、孕妇保健
葡萄柚中含有天然的叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
5、降低血糖含量
葡萄柚中含有柚苷配基，有助于帮助人体提高对胰岛素的敏感度，该物质还可以帮助糖尿病患者保持健康体重，降低血糖含量。