材料：五花肉、食盐、孜然、芝麻、辣椒肉、胡椒粉、黑胡椒、姜片、生抽、老抽。
做法：
1. 五花肉洗净五花肉切成2厘米左右的块状备用。
2. 肉内加入适量盐、、生抽、老抽、姜片，拌匀之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
3. 然后烤架上铺上烧烤硅油纸，竹签洗净，提前用开水泡30分钟。
4. 然后把准备好的肉串上，将烤架架在光波炉内。
5. 关上光波炉门，选择烤肉键烤5-8分钟。
6. 还剩3-4分钟时，直接打开光波炉门撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波炉内直接按启动键。
7. 烧烤时间还剩2-3分钟时，再次直接打开光波炉门。
8. 最后将烤肉串翻面然后撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波炉内，关上门按启动键即可。