花牛苹果热量更高吗？

一般不会高太多。

每100克苹果的平均热量为53大卡左右，其热量高低主要取决于水分含量的高低，一般来说水分含量越少的，单位重量下的能量密度就会要更高一些。

但一般来说各种苹果的热量都是差不太多的，而且花牛苹果中还含有十分丰富的营养物质，平时适量地吃一些的话是有利于人体健康的。