茉莉绿茶的做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-03 21:27:09

配料:绿茶叶、新鲜的茉莉花。

制作步骤:

1. 在一个带有大开口的罐子底部放一层茶叶,然后,在它们上面放一层新鲜的茉莉花。

2. 将一罐或一小块重物放在茉莉和茶叶上,然后盖紧罐子。

3. 让鲜花闻到茶的香味至少24小时或长达数周。

4. 将一大勺茶匙倒入刚刚从热量中取出的8到10盎司的热过滤水中。

5. 冲泡五到七分钟即可完成茉莉绿茶。

茉莉花茶(JasmineTea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。