密胺餐具耐120°C高温，但不能在烤箱和微波炉里烘烤使用。密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。密胺餐具以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能，被用于餐饮业及儿童饮食业等。
密胺餐具有哪些特点：
1. 耐溶剂性能优异。密胺餐具制品表面具有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性，广泛应用于餐具、日常生活用品件等方面。
2. 密胺餐具安全卫生，无毒无味。质硬、耐用、不易破碎，耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性。
3. 密胺餐具耐温性能好，-20℃到120℃之间性能优良。重量轻，比重低，具有适度的重量感。
4. 密胺餐具表面可印制精美、鲜艳图案，产品着色稳定，质感佳，有传统陶瓷之美感。而且导热性低，即使装盛热的物品，也可以轻松握持。
5. 密胺餐具受到长时期的受热与碱、脂、酸的影响，使之表面形成一层褐色的斑状痕迹，影响其美观。另外专家提醒婴幼儿尽量避免使用色彩过于鲜艳的此类餐具，劣质密胺餐具易释放三聚氰胺。