人参炖鸡的做法：
原料：鲜人参2支、鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。
调料：盐5克、鸡粉5克。
1. 先将鸡剖开洗净，鲜人参洗净。
2. 用锅烧水至沸腾后，放入鸡、猪肝煮去表面血渍后，倒出用水冲净。
3. 将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。
人参能与鸡能在铝锅一起煮吗？
编辑：全民百科
时间：2024-02-03 18:18:56
人参炖鸡的做法：
原料：鲜人参2支、鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。
调料：盐5克、鸡粉5克。
1. 先将鸡剖开洗净，鲜人参洗净。
2. 用锅烧水至沸腾后，放入鸡、猪肝煮去表面血渍后，倒出用水冲净。
3. 将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。