蒜苔炒辣椒的做法为:
准备原材料:蒜苔、辣椒、姜、花椒、油、盐、十三香、生抽、陈醋。蒜苔、辣椒清洗干净并改刀,姜切丝备用。
起油锅,油热后加入花椒炸出香味。
放入姜丝,炒出香味。
加入蒜苔、辣椒翻炒。
加入盐、十三香翻炒。
放入生抽。
加入陈醋翻炒均匀。
加清水翻炒至水分收干。
蒜苔炒辣椒的做法为:
准备原材料:蒜苔、辣椒、姜、花椒、油、盐、十三香、生抽、陈醋。蒜苔、辣椒清洗干净并改刀,姜切丝备用。
起油锅,油热后加入花椒炸出香味。
放入姜丝,炒出香味。
加入蒜苔、辣椒翻炒。
加入盐、十三香翻炒。
放入生抽。
加入陈醋翻炒均匀。
加清水翻炒至水分收干。