相信大家对于烧烤签不会陌生了，烧烤签主要是烧烤时用来串肉串、蔬菜、玉米等食物的工具，使得整个过程翻动食物方便、安全。
1. 看外观：对于烧烤签无论是哪种材质都要求表面光滑，整体均匀，没有凸起或者缺损，如果是木质和竹质还要看是否有毛刺，而烧烤签的顶端要是比较尖细的，在串食物时比较方便省力，但是不能特别锋利，否则可能会伤到手。
2. 用手弯折：对于竹质和木质的烧烤签来说，要保证整体的韧劲，我们可以拿出一根用手在两端弯折，呈弓形而不会断裂说明韧性好，如果有表层裂开说明质量比较差。
3. 看颜色：一般来说不锈钢烧烤签的颜色应该比较光亮，如果出现有发黑或者锈蚀的情况说明材质较差或者产品不合格；对于竹质烧烤签，如果整体的颜色一致说明可能经过漂洗或者染色，一般来说竹质产品颜色会存在一定的差别但是比较均匀。