1. 核桃+浓茶:因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。
2. 核桃+酒:因为核桃性热,多食生痰动火,白酒甘辛大热,二者同食,易致血热。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。
3. 核桃+白酒:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热。两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
4. 核桃+黄豆:一起吃可造成腹泻、腹痛,消化不良。
5. 核桃+甲鱼:核桃和甲鱼搭配食用,可造成中毒。
6. 核桃+野鸡肉:肺炎、支气管炎患者忌食。