黄瓜一般人都可以食用。在炎热的夏季出现中暑问题,有感冒发热情况的人就应该适当的吃黄瓜清热解毒,容易便秘的人,肠胃总是不舒服的人适当的吃黄瓜也非常适合,肥胖人群以及皮肤总是粗糙的人群也可以适当的吃黄瓜滋润皮肤。