鲜松茸菇怎么做吃呀

松茸煲鲜淮山

材料:姬松茸50克，鲜淮山500克，排骨头300克，盐和鸡精适量。

做法:

1. 将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。

2. 排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。

3. 沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入，再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。

4. 鲜淮山去皮，切成厚度为8毫米左右的块状。

5. 排骨和姬松茸煲一个半小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮20分钟。

6. 最后加入盐和鸡精即可。