果酒的制作方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-06-11 11:45:07

莓酒泡制方法

材料:草莓1000克,柠檬1个,蜂蜜1000毫升,白酒1800毫升

做法:

1. 尽量挑选成熟,且没有疤痕的草莓,清洗干净去蒂,沥干水分备用。

2. 洗净柠檬后,切成薄圆片。

3. 将草莓和柠檬放到容器中,加入蜂蜜和白酒,密封后放到阴凉处保存。

4. 3个星期后将草莓和柠檬取出即可开始饮用。

柠檬酒的泡制法

材料:柠檬1000克,蜂蜜200克,白酒1800毫升

做法

1. 挑选干净新鲜的柠檬。洗净之后擦干水分,切成4块薄片。

2. 接着将柠檬放到容器中,加入蜂蜜和白酒,盖好盖子。

3. 30天后将柠檬取出,汁液挤回酒中,渣滓 扔掉。

4. 直接饮用或对水饮用皆宜,亦可与其他果酒或药酒调制尾酒,在红茶和碳酸饮料中滴入几滴,可起到提味作用。适用量为每日20~30毫升,随时都可饮用。