萨其马哪一个民族的美食

编辑:全民百科 时间:2024-03-24 00:10:01

萨其马是满族的美食。

萨其马源于清代关外三陵的祭品。

满族入关后在北京开始流行,成为京式四季糕点之一,是当时重要的小吃。

萨其马是一种满族特色甜味糕点。

做法是将面条炸熟后,用糖拌匀再成小块食用。

萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。