红豆杉的果子能泡酒喝的。红豆杉泡出的酒中含有青花素、维生素、氨基酸，能抗衰老、抗氧化、清除体内自由基，抑制黑色素的沉淀。
虽然红豆杉的果实可以泡酒，但是红豆杉属于植物的枝叶以及木材、种子普遍含有毒物质的紫杉醇类，而紫杉碱如果服用，就会严重影响身体的健康。所以说果实是不可以吃的。
红豆杉果富含紫杉醇蛋白质和钙、磷、铁等多种矿物质及多种维生素物质，是迄今为止找到的最佳的，其具有抗有天然抗氧化物质植物。红豆杉酒不但具备纯正浓厚、味甘、香味清雅、口味舒服、纯天然橘色诱惑的特性，另外又保存了红豆衫绿色植物中的药用价值成分。