秋梨膏做好了要放冰箱吗？

根据温度决定。

秋梨膏适宜保存温度为10-20度左右，如果室内温度在20度以上，建议将其放入冰箱冷藏，这样可以很好的延长其保质期、食用期，而秋冬季节温度较低，做好的秋梨膏一般无需放冰箱，只需放在阴凉干燥处即可，避免阳光直晒导致秋梨膏变质。