煮烂红小豆有以下方法:
1. 放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮,会快速煮熟煮烂。
2. 提前12小时用冷水浸泡红豆,会快速煮熟。
3. 待水开锅时,兑入几次凉水,兑入凉水后红小豆会很容易煮烂。
4. 用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子,泡上约30分钟即可。
5. 用高压锅煮会比一般的锅更快,且味道更好。
煮烂红小豆有以下方法:
1. 放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮,会快速煮熟煮烂。
2. 提前12小时用冷水浸泡红豆,会快速煮熟。
3. 待水开锅时,兑入几次凉水,兑入凉水后红小豆会很容易煮烂。
4. 用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子,泡上约30分钟即可。
5. 用高压锅煮会比一般的锅更快,且味道更好。