煮鱼怎么去腥味的方法

编辑:全民百科 时间:2024-01-12 07:18:59

煮鱼怎么去腥味的方法共有4步。以下是煮鱼去腥味的具体操作步骤:

1. 草鱼片倒蛋清淀粉拌匀 准备草鱼片,倒入蛋清、淀粉搅拌均匀。

2. 锅中热油倒配料炒红油 锅中热油,倒入姜片、郫县豆瓣酱,炒出红油。

3. 锅中倒水黄豆芽煮沸 锅中倒入水、黄豆芽,大火煮沸。

4. 倒入鱼片煮5分钟 倒入鱼片,继续煮5分钟即可。