莴苣如何保存比较好

建议放冰箱进行保存。

一般情况下莴苣最好是放进冰箱进行保存最好，因为在冰箱的低温条件下，可以帮助延长莴苣的保质期，具体的情况如下：

1. 首先将没有削皮的莴笋拿出。

2. 再把莴笋头部的叶子掐掉。

3. 然后用保鲜袋将莴苣的根部以及叶子掐掉。

4. 之后将其放进冰箱冷藏即可。

小贴士：如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整个从里到外都变红了，就可能是不新鲜了，那样的莴笋就需要丢掉。