材料:鸡蛋、食用油、食盐、葱花、酱油。做法:1. 首先把鸡蛋打散,将其搅拌均匀。2. 然后往里面加适量的食用油、食盐、酱油,再次搅拌均匀。3. 之后把装有鸡蛋的碗放进蒸锅中。4. 蒸10分钟作用拿出。5. 最后放一些香葱进行点缀即可。