蛏子死了还能吃吗？

视情况而定：

刚死

如果是买回家刚死的蛏子是可以继续吃的，因为此时的蛏子还比较新鲜，微生物还来不及滋生，但是死亡后的蛏子和鲜活的蛏子口感和风味肯定会有所差异的。

死了较长时间

如果在购买的时候就发现蛏子以及死了，可能是已经死亡较长时间的，不建议购买，也不建议食用，因为蛏子富含蛋白质，而死亡后的蛏子容易被微生物侵袭，进而产生较多的有害物质，人体食用后会对身体产生不利影响。