吃蕨根粉会不会发胖

适量吃是不会发胖的。

发胖除了疾病因素以外，主要是由于摄入的热量大于人体日常活动所能消耗的热量，又没有及时增加体育运动，将多余的热量消耗所致，所以任何食物只要适量食用，都不会引起发胖的现象。

并且蕨根粉是一种淀粉，适量食用就可以给予人体较强的饱腹感，对于减肥期间的人群来说，还能达到一定控制食物摄入的目的，对减肥来说还有一定帮助作用。