吃剩下的螃蟹怎么保存

1、冷藏保存

吃剩下的螃蟹不能常温保存，常温保存容易被细菌污染，建议将吃剩下的螃蟹用冰箱保存，如果是隔日吃的话，可以放入冰箱冷藏保存起来，基本上第二天取出食用后不会有太大的变化。

2、冷冻保存

吃剩下的螃蟹，若是不能隔日吃完的话，可以将螃蟹放在冰箱冷冻层里面冷冻保存起来，冰箱冷冻层的温度比较低，可以有效的延长螃蟹的可食用期限，有利于螃蟹的保存和食用，一般情况下，将吃剩下的螃蟹放在冰箱冷冻后可以放3-5天。