蒜黄炒豆腐皮是怎么做的

编辑:全民百科 时间:2024-02-05 13:09:39

材料:

主料:豆腐皮250克、蒜黄200克。

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量。

步骤:

1. 豆腐皮洗净后切条。

2. 蒜黄切段 。

3. 炸好辣椒花椒油 。

4. 热锅后加入辣椒油 。

5. 加入豆腐皮翻炒 。

6. 加少量水炖两三分钟 。

7. 加入蒜黄 。

8. 加上适量的蚝油。

9. 加入五香粉 适量盐翻炒 。

10. 蒜苗炒软即可出锅。