柑橘跟龙须菜能一起吃吗？

柑橘与龙须菜不宜同食。

柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。