桑葚可以和生活中常见的食物或者药材进行搭配泡酒饮用,下面推荐三款常见的桑葚酒搭配。
推荐食谱:桑葚枸杞酒
材料:桑葚、白酒、冰糖、枸杞。
做法:
1. 将桑葚洗净,剔除坏的,晾干水分。
2. 将桑葚、枸杞放入容器中,倒入白酒,白酒要没过食材。
3. 放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用。
推荐食谱:桑葚桂圆酒
材料:桑葚、桂圆、白酒。
做法:
1. 准备好玻璃容器,洗净,擦干水分。
2. 将桑葚、桂圆放入,倒入白酒,密封。
3. 隔天,轻轻摇晃,浸泡7~10天即可饮用。
推荐食谱:桑葚莲子酒
材料:桑葚、湘莲、白酒。
做法:
1. 将湘莲洗净,剥皮去芯。
2. 桑葚洗净,用清水浸泡几分钟。
3. 将玻璃容器擦拭干净,放入桑葚。
4. 加适量湘莲,倒入白酒,密封。
5. 放置阴凉处,浸泡15~30天即可。